Willkommen in der Cafémühle!
Unser Team der Cafémühle heißt Sie jeden Samstag und Sonntag von 14–18 Uhr willkommen!
Seit 2023 sind wir, Anna & Timm Suchard, die neuen Besitzer der Wassermühle Barrien und öffnen wieder regelmäßig die Türen mit einem kleinen Cafébetrieb. Jedes Wochenende laden wir Sie gemeinsam mit unserer vielgerühmten Kuchenbäckerin Veronika Winter ein, Zeit mit uns in der Mühle zu verbringen.
Die Cafémühle möchte in erster Linie einen Ort des Zusammenkommens und der Erholung vom Alltag bieten. Wir glauben, das geht auch gut mit einer kleinen Karte, bei der Qualität wichtiger ist als Quantität. Unser Café soll mit dem Gedanken an Klimaschutz und Nachhaltigkeit geführt werden. Deshalb verzichten wir auf eine große Kaffeemaschine sowie auf Kuchen, der eine Kühltheke verlangt. Stattdessen versprechen wir eine köstliche Auswahl an hausgemachten Tartes und Kuchen, frei nach dem Motto: Jeden Tag eine gute Tarte!
In der Regel verwenden wir bei der Zubereitung Bioprodukte und saisonales Obst und Gemüse, das möglichst kurze Wege hinter sich hat. Auch für Menschen, die eine vegane, laktose- oder glutenfreie Ernährung bevorzugen, ist immer etwas dabei, sprechen Sie uns an!
Zu unserem Bedauern ist der Gastraum nicht barrierefrei zu betreten, es müssen mehrere Treppenstufen überwunden werden. In den warmen Monaten öffnen wir unsere wunderschöne Gartenterrasse am Mühlbach, hier sind jeweils zweimal zwei Stufen zu überqueren. Die WCs finden Sie auf derselben Ebene. Wenn Sie darin eine Behinderung Ihrer Mobilität erfahren, sprechen Sie uns gerne an, um ggf. eine individuelle Lösung finden zu können.
Sollten Sie Wünsche, Einfälle oder Fragen zum Café oder für Veranstaltungen haben, sprechen Sie uns gerne an oder werfen Sie einen Zettel in unsere Wunschbox an der Theke!
